Goûtez aux notes douces et fleuries, de la tasse jaune miel de notre Darjeeling de printemps, issu du jardin Oaks, situé à 1600 d'altitiude.
Les thés d'Inde possèdent une classification très particulière. Notre Darjeeling Oaks est labellisé SFTGFOP (Special Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe), ce qui se traduit par une cueillette très fine, avec de nombreux bourgeons, des feuilles entières, triées pour ne garder que les meilleures. C’est un thé noir, malgré la présence de têtes vertes, ce sont en fait les précieux bourgeons de printemps.